Salade de fruits !!

Héhé, aujourd’hui c’est pic-nic, j’ai donc décidé de concocter une bonne salade de fruits un peu originale !

Ingrédients (pour 4 personnes gourmandes) :

  • 3 nectarines jaunes
  • 1 jolie mangue
  • le jus d’1/2 citron
  • 2 bananes
  • 1 carotte
  • Quelques feuilles de menthe fraiche
  • 1 poignée d’ amandes

Recette :

  1. Couper en morceaux la mangue, les nectarines, les bananes
  2. Râper la carotte, ajouter le jus de citron
  3. Râper les amandes ou les réduire en poudre avec un mixeur
  4. Ajouter la menthe fraiche ciselée et quelques amandes sur le dessus
  5. A servir frais !

Je suis désolée on a mangé la salade si vite que je n’ai que les photos du bel endroit où l’on était à partager.IMG_20150714_144447 IMG_20150714_144522

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